Chi siamo

La Storia
C’era una volta ….. E c’è ancora … un piccolo borgo di case sulle colline di Lastra a Signa. Tante generazioni ci sono passate ma il tempo e l’avvento dell’industrializzazione post guerra in città aveva dimenticato ormai il piccolo borgo di San Lorenzo …. poi nel 1982, dopo anni di abbandono e decadimento Alba e Domenico stanchi della città hanno deciso di acquistare la vecchia casa colonica e la fecero rifiorire come anche tutta la natura intorno. Di li a pochi anni altri uomini e donne acquistarono la restante parte del borgo e continuarono la ricostruzione.

L’azienda agricola FATTORIA ALBANESE LABARDI nasce nel 1982 quando Alba e Domenico stanchi del caos cittadino decidono di lasciare i propri lavori in città e di andare a vivere in campagna.

La casa e il podere erano abbandonati da anni ma Alba e Domenico con amore e con un po’ di pazzia hanno saputo costruire da zero l’azienda agricola prima e quella agrituristica poi. Per Alba e Domenico è stato amore a prima vista poiché dal piazzale della casa è possibile godere di una meravigliosa vista sulla magnifica Firenze.

Nel 2005 la gestione dell’azienda agricola e agrituristica è passata da Alba e Domenico a Lorenza, la loro figlia laureata in agraria con una specialistica in agro ingegneria alla quale i genitori hanno trasmesso tutto l’amore e il rispetto per la natura e per le tradizioni.

Generale
L’azienda è immersa nella campagna toscana e da essa è possibile godere di una vista meravigliosa su Firenze e sulle colline circostanti del Chianti. L’azienda specializzata in agricoltura biologica coltiva 7 ha di terreno a oliveto, vigneto ortaggi e frutta ed è situata a 4 km da Lastra a Signa e 15 da Firenze. Nell’azienda vi è anche un allevamento di capre tibetane e animali da cortile.

Il nostro agriturismo dispone è il luogo ideale per l’ ecoturismo e le vostre vacanze ecologiche. Il nostro agriturismo si trova in punto strategico dal quale potrete partire per visitare le più belle città della Toscana come Firenze, Siena, Pisa, San Gimignano, Volterra e i luoghi incantati del Chianti. Alla sera nel nostro agriturismo potrete scoprire ed assaggiare i sapori tipici della cucina fiorentina e toscana nel ristorante interno. 

Nella Azienda è possibile ospitare cerimonie e feste fino a 40 persone all’interno e 150 all’esterno.

Inoltre è possibile degustare ed acquistare i nostri prodotti come il Vino Rosso IGT Toscano e Olio extra vergine di oliva IGP e la frutta di stagione nel nostro negozio all’interno dell’azienda.

L’Agriturismo
Il nostro agriturismo a conduzione familiare nasce nel 1992 in una casa colonica che ha una struttura tipica del periodo della mezzadria. Nel 2011 ha avuto una completa ristrutturazione ed ad oggi dispone di varie tipologie di camere matrimoniali tutte diverse l’una dall’altra ma arredate secondo il classico stile toscano : pavimenti in cotto, travi a vista e arredamenti derivanti dai nostri avi.
Nella Struttura sono assenti volontariamente tutti i televisori.